Deep fryer gas banyak dipilih oleh masyarakat karena kelebihan yang ditawarkan dibandingkan dengan jenis listrik. Kelebihan yang paling menonjol adalah tipe gas mampu menghadirkan panas jauh lebih cepat dibandingkan dengan listrik sehingga proses menggoreng jauh lebih efektif.
Seperti sudah diketahui bahwa metode menggoreng dengan teknik deep frying sendiri sudah banyak digunakan sejak lama. Dengan menggunakan metode inilah dapat menghadirkan gorengan renyah sekaligus lezat untuk dimakan dibandingkan dengan menggunakan metode biasa.
Tips Pilih Deep Fryer Gas Terbaik
Kendati di pasaran, Anda bisa dengan mudah menemukan keberadaan dari alat penggorengan tersebut, tetapi sebaiknya jangan sampai sembarangan dalam memilihnya. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar tidak sampai salah memilih deep fryer tersebut diantaranya adalah.
- Kapasitas Tangki Yang Ditawarkan
Perlu diketahui bahwa deep fryer sendiri biasanya menawarkan beberapa kapasitas yakni mulai dari 5,5 hingga 46 liter. Untuk bisa memilih mesin yang tepat, maka kapasitas tangka harus disesuaikan dengan jumlah produksi yang dihasilkan tersebut.
- Fitur
Perhatikan fitur yang ditawarkan di deep fryer tersebut dan pastikan juga menawarkan fitur lengkap. Tetapi perlu diingat bahwa semakin lengkap fiturnya, maka harganya juga akan semakin mahal nantinya.
- Perhatikan Harga
Selain kapasitas dan fitur, Anda juga perlu memperhatikan masalah harga yang ditawarkan didalamnya. Sebaiknya harga dapat disesuaikan dengan kebutuhan sekaligus kondisi keuangan, tetapi jangan sampai tergiur dengan harga murah karena bisa jadi justru memperoleh mesin dengan kualitas buruk.
Kelebihan Menggunakan Deep Fryer
Kendati sudah banyak metode penggorengan yang biasanya digunakan, tetapi penggunaan alat deep fryer inilah akan menawarkan banyak keuntungan. Inilah sebabnya Anda dapat mempertimbangkan menggunakan gas deep fryer ini.
Kelebihan tersebut diantaranya adalah proses pemanasan minyak jauh lebih cepat dibandingkan dengan listrik, makanan yang digoreng dapat matang secara merata karena panas didalamnya juga lebih terjaga, tersedia thermostat yang bisa membantu mengatur suhu penggorengan hingga bisa membuat nilai jual lebih tinggi.
Jika Anda mempunyai usaha kuliner, maka terdapat sejumlah peralatan yang wajib ada di dapur terutama untuk memberikan kemudahan proses penggorengan. Salah satunya adalah dengan memanfaatkan deep fryer gas ini.